Y. Kenan YET─░┼×EN
Y. Kenan  YET─░┼×EN
Tahtakale ve Kahvehaneleri
  • 05 Aral─▒k 2020 Cumartesi
  • +
  • -
  • Y. Kenan YET─░┼×EN /

2000 y─▒ll─▒k bir ge├žmi┼če sahip olan BursaÔÇÖn─▒n eski mahalle ve semtlerinde halk─▒n oturup, sohbet edip ├žay, kahve i├žebildi─či ismi sivrilen kahvehaneler ve ├žay bah├želeri g├╝n├╝m├╝zde de varl─▒─č─▒n─▒ s├╝rd├╝rmektedirler. K─▒rm─▒z─▒ Kahve, P─▒narba┼č─▒, Tahtakale, Demirta┼č, Davutkad─▒ Kahvehaneleri, Mahfel, H├╝sn├╝g├╝zel ├žay bah├želeri gibi.

Ya┼člar ilerleyip fazla tur atamay─▒nca, posta haneden geri d├Ânmek yerine Tahtakale taraf─▒na gidip oradan al─▒┼čveri┼č yapma k├╝lt├╝r├╝ edindik. Havalar─▒n iyi oldu─ču g├╝nlerde eski k├Âyl├╝ pazar─▒n─▒n yerine yap─▒lan parkta bir ├žay molas─▒ verme al─▒┼čkanl─▒─č─▒ edindik. Tahtakale k├Âyl├╝ pazar─▒ ├╝zerinde, daha sonralar─▒ fark etti─čim kahvehanelerde ki bunlar─▒n bir k─▒sm─▒ yol ├╝zerinde olurken b├╝y├╝k k─▒sm─▒ hanlar─▒n i├žerisinde bulunuyorlard─▒. Genel olarak da─čl─▒ dedi─čimiz, Keles, Orhaneli civar─▒ k├Âylerinden gerek ┼čehre gelen gerekse bu muhite yerle┼čenlerin tak─▒ld─▒─č─▒, baz─▒lar─▒nda k├ó─č─▒t, ta┼č oyunlar─▒ olmas─▒na ra─čmen baz─▒lar─▒nda ise saz ├žalan, sohbet eden, tespih, cep telefonu, saat satan veya tamir eden seyyar, amat├Âr ruhlu, can s─▒k─▒nt─▒s─▒na ├žare bulmaya ├žal─▒┼čan emekliler dikkatimi ├žekmeye ba┼člad─▒.

Bir kahvehanenin oca─č─▒ (2013)
Kahvehaneye arada bir tak─▒lan seyyar sat─▒c─▒

Zira gerek hediye edilen, gerek sat─▒n al─▒nan pek ├žok tespih ve saat sahibi bir ki┼či olarak kay─▒ts─▒z kalmak m├╝mk├╝n de─čildi. Zamanla aram─▒zda dostluklar olu┼čunca elimdeki saat ve tespihlerin cinslerini kalitelerini ├Â─črenip elimdekilere daha bir sevecen sahip ├ž─▒kmaya ba┼člad─▒m.

K─▒sa bir s├╝re ├Ânce ani bir kararla dostlar─▒ma da─č─▒tt─▒─č─▒m tespihlerim
Bir ba┼čka sat─▒c─▒ grubu/2011

Bazen seyyar sat─▒c─▒ bir yere gider, masas─▒n─▒ yan i┼čportac─▒ya g├Âz kulak olmas─▒ i├žin b─▒rak─▒r t─▒pk─▒ alttaki foto─črafta g├Âr├╝ld├╝─č├╝ gibi.

Kahvehanedeki bir seyyar sat─▒c─▒n─▒n saatleri

Eski k├Âyl├╝ pazar─▒ y─▒k─▒l─▒nca yerine yap─▒lan parka bu t├╝r i┼č yapanlar─▒n gelmesiyle yaz ak┼čamlar─▒ tam bir e─člence merkezi gibi oluyor. Yaz ak┼čamlar─▒ gelen, elinde de─či┼čik ├Âl├ž├╝lerde ├žantalar─▒ bu gruba dahil ki┼čiler, potansiyel al─▒c─▒ g├Ârd├╝─č├╝ ki┼čilerin yak─▒n─▒nda ki masaya oturur, sesli sohbetler yaparak tezgah─▒n─▒ a├žarlar. Bu anlatt─▒klar─▒m bizim grubun bu ki┼čiler hakk─▒ndaki g├Âr├╝┼čleri olup, zamanla ├žo─čunun m├╝┼čterisi olduk. Ge├ženlerde 70-80 y─▒ll─▒k bir foto─črafta Tahtakale civar─▒nda koku-esans, tespih, helva satan bir seyyar sat─▒c─▒ vard─▒. Onlar─▒n, ├╝zerinde tutulup ta┼č─▒maya yarayan bir kulpu bulunan 30X30x50 cm ├Âl├ž├╝lerinde caml─▒ dolaplar─▒ olur, bir de elde ta┼č─▒nan a├ž─▒l─▒r sehpalar─▒ vard─▒r.

Susam Helva sat─▒c─▒s─▒ Halil T─▒─člaz

Bu t├╝r saat ve tespih satanlar, Pazar g├╝nleri Gen├žosmanÔÇÖda ki kahvelere tak─▒lmaktalar. Buraya gelenler hemen hepsi de ayn─▒ emekli gurubu.

Ayr─▒ca TahtakaleÔÇÖde mevcut olan k├Âyl├╝ pazar─▒, pek ├žok ki┼čiye i┼č imkan─▒, konaklama ve al─▒┼č veri┼č keyfi ya┼čatmakta. Sonralar─▒ kendi kendime d├╝┼č├╝nd├╝m, nas─▒l bir sosyal davran─▒┼č ki, mevcut Pazar yeri yan─▒yor, y─▒k─▒l─▒yor, ama orada ticaret bir t├╝rl├╝ yok olmuyor.

Sebze, meyve, ikinci el ├╝r├╝n sat─▒c─▒lar─▒

Sonra y─▒llar ├Ânce rahmetli babamla bir iddiam─▒z akl─▒ma geldi. Belediye 20-25 y─▒l ├Ânce, buradaki k├Âyl├╝ pazar─▒n─▒ ┼ču Osmangazi Belediye binas─▒n─▒n oldu─ču yere ta┼č─▒maya kara verdi ve bir tak─▒m tezgahlar yapt─▒. Bu yeni yap─▒lan yerin ├Ân├╝nden ge├žerken babam, yukar─▒da trafik rahatlar, k├Âyl├╝ler birbirleri ile daha rahat al─▒┼č-veri┼č yapar demi┼čti bende, bu fikir tutmaz, oran─▒n m├╝┼čterisi yaln─▒z k├Âyl├╝ler de─čil, etraftan gelen, ge├žen ki┼čiler bir ├žar┼č─▒y─▒ ayakta tutar fikrini savunmu┼čtum. ├çok zaman ge├žmeden hakl─▒l─▒─č─▒m do─čruland─▒ bu yeni yap─▒lan yer y─▒k─▒ld─▒ ve eski yere d├Ân├╝ld├╝. Ge├ženler de bir dergide Yrd. Do├ž. Dr. Sezai Sevim Hocam─▒z, bu muhitte,┬á Osmanl─▒ÔÇÖn─▒n BursaÔÇÖy─▒ ald─▒─č─▒ndan beri vergilendirilmemi┼č ├╝r├╝nlerin sat─▒ld─▒─č─▒n─▒ belirten yaz─▒s─▒n─▒ okuyunca, buras─▒ hakk─▒ndaki d├╝┼č├╝ncelerimde ta┼člar yerine oturmu┼č oldu.

Vergilendirmeme ┼č├Âyle olu┼čmu┼č, Osmanl─▒ al─▒na ve sat─▒lan maldan vergi alma d├╝zenini ba┼člatt─▒─č─▒nda, k├Âyl├╝ ihtiyac─▒n─▒n fazlas─▒n─▒ ya takas ederek ihtiyac─▒n─▒ kar┼č─▒layacak ya da vergi verip ticaret yapacak. Bu durum senenin belirli g├╝nlerinde ┼čehre gelebilen k├Âyl├╝ i├žin pek pratik olmad─▒─č─▒ a┼čikar, bu durumda devletin g├Ârevlilerine g├Âr├╝nmeden kale duvarlar─▒n─▒n alt─▒nda bu tip ufak ticareti yapmak kal─▒yor.┬á Bu sebepten taht-el kale yani kale alt─▒ ya da Tahtakale mefhumu olu┼čmu┼č. K─▒tl─▒k ve zor g├╝nlerde yayg─▒nla┼čan ÔÇťtezgah alt─▒ÔÇŁ ifadesi dahi hala silinmemektedir. Evet Tahtakale, y├╝zlerce y─▒ld─▒r bu tip bir ticaretin yap─▒ld─▒─č─▒ bir yerdi ve al─▒c─▒-sat─▒c─▒ ayn─▒ mantaliteye sahipti.

Ayr─▒ca burada gerek d─▒┼čar─▒dan, gerek k├Âyden gelenlerin, evsizlerin konaklad─▒─č─▒ hanlar, oteller olu┼čmaya ba┼člam─▒┼č ve bu muhit y├╝zlerce y─▒l konaklanan semt olmu┼čtur.

Sebze, meyve sat─▒c─▒lar─▒

Bu muhitin bir ba┼čka ├Âzelli─či olan ├Ârne─čin saz, def ya da d├╝mbelek ├žal─▒nan, t├╝rk├╝ s├Âylenen ├žay evi, kahvehanelerinde varl─▒─č─▒ dikkatimiz ├žekmeye ba┼člad─▒. Sonralar─▒ g├Ârd├╝k ki, saz ├žalanlar─▒n tak─▒ld─▒─č─▒ pek ├žok kahvehaneler ya da ├žay ocaklar─▒ ├žok olup hemen her g├╝n say─▒lar─▒ artmakta. Tahtakale Han─▒ÔÇÖn─▒n i├žerisinde ┼ču g├╝nlerde 4 adet olup, d─▒┼čar─▒daki hanlar─▒n i├žinde ve civar─▒nda saz ├žal─▒n─▒p t├╝rk├╝ s├Âylenen ├žay evlerine kentin eski i┼č muhitlerinde pek s─▒k rastlan─▒r.

├çay evi (Tahtakale Han─▒ i├ži)
YAFED (Halk M├╝zi─či ve Folklor E─čitimi Derne─či) DA─×DER kar┼č─▒s─▒

En ├Ânemlileri, tarihi belediye binas─▒n─▒n alt─▒ndaki k├Âyl├╝ pazar─▒n─▒n i├žinde A┼č─▒klar Kahvesi, Devler Tiyatrosu alt─▒ndaki kahvelerdir. Buralara gidildi─činde nefis t├╝rk├╝leri dinlemek, saz ├žal─▒nmad─▒─č─▒ aralarda sohbet etme imk├ón─▒ olup, bir marifetin varsa sergileyebilme imkan─▒n oluyor. Yaln─▒z buralarda yaz─▒l─▒ olmayan baz─▒ kurallar─▒n varl─▒─č─▒ndan haberdar olunmal─▒. Mesela, saz ├žal─▒nma s─▒ras─▒nda konu┼čmak, dikkat da─č─▒t─▒c─▒ i┼čler yapmak yasakt─▒r.

Toplam Okuma: 640 , Bug├╝n: 5 

Y. Kenan YET─░┼×EN

Y. Kenan YET─░┼×EN

1952 y─▒l─▒nda BursaÔÇÖda do─čdu. Demirta┼č ─░lkokulu, ├çelebi Mehmet Orta Okulu ve Bursa Erkek Lisesini bitirdi. Ard─▒ndan ODT├ť'den kimya m├╝hendisi olarak mezun oldu. Kamu ve ├Âzel sekt├Ârde i┼čletme m├╝hendisli─činin ard─▒ndan kendi tekstil firmas─▒n─▒ kurmu┼čtur. ├çal─▒┼čmalar─▒ mesleki ve sosyal dergilerde yay─▒nlanmaktad─▒r. ─░pek hakk─▒nda tohumdan giysiye uzanan ├╝retim s├╝recindeki teknik bilgilerin, tecr├╝belerin ve k├╝lt├╝rel de─čerlerin gelecek nesillere bir kaynak olu┼čturmas─▒ amac─▒ ile ÔÇť─░PEK, Dut Yapra─č─▒ndan Kaftana ve ÔÇť─░PEK├ç─░L─░K ┼×EHR─░ BURSAÔÇŁ kitaplar─▒n─▒ yay─▒mlam─▒┼čt─▒r. Ayr─▒ca Bursa kentinin folklorik simgesi olan Bursa K─▒l─▒├ž Kalkan Halk Oyununun Tarih├žesi ile ilgili ara┼čt─▒rma ile ÔÇťBURSA KILI├ç-KALKAN HALK OYUNU ve USTALARIN ON YILIÔÇŁ isimli kitaplar─▒ mevcuttur. Evli ve bir ├žocuk babas─▒d─▒r. E-Posta: [email protected]
Sosyal Medyada Payla┼č─▒n:
Etiketler:
Y.Kenan Yeti┼čen
Sponsorlu Ba─člant─▒lar
  • YEN─░
─░ncirgedi─či’nde bir Amerikal─▒

─░ncirgedi─či’nde bir Amerikal─▒

17 Ocak 2021, ─░ncirgedi─či’nde bir Amerikal─▒ i├žin yorumlar kapal─▒
├çin’e giden ├Âl├╝ms├╝zl├╝k; Nar

├çin’e giden ├Âl├╝ms├╝zl├╝k; Nar

17 Ocak 2021, ├çin’e giden ├Âl├╝ms├╝zl├╝k; Nar i├žin yorumlar kapal─▒
Nar’─▒n Masal─▒… T├╝m zamanlar─▒n ├Âl├╝ms├╝zl├╝k iksiri

Nar’─▒n Masal─▒… T├╝m zamanlar─▒n ├Âl├╝ms├╝zl├╝k iksiri

17 Ocak 2021, Nar’─▒n Masal─▒… T├╝m zamanlar─▒n ├Âl├╝ms├╝zl├╝k iksiri i├žin yorumlar kapal─▒
Toroslarda peri┼čan bir mezarl─▒k ya da yitik ┼čehitlik

Toroslarda peri┼čan bir mezarl─▒k ya da yitik ┼čehitlik

17 Ocak 2021, Toroslarda peri┼čan bir mezarl─▒k ya da yitik ┼čehitlik i├žin yorumlar kapal─▒
G├Âbeklitepe

G├Âbeklitepe

16 Ocak 2021, G├Âbeklitepe i├žin yorumlar kapal─▒
Medyada Arabeskle┼čen T├╝rk├╝ler ÔÇô Ormanc─▒ A─č─▒d─▒

Medyada Arabeskle┼čen T├╝rk├╝ler ÔÇô Ormanc─▒ A─č─▒d─▒

16 Ocak 2021, Medyada Arabeskle┼čen T├╝rk├╝ler ÔÇô Ormanc─▒ A─č─▒d─▒ i├žin yorumlar kapal─▒
Balaban ve Naz─▒m Hikmet; Bir Kitap, Bir Davetiye

Balaban ve Naz─▒m Hikmet; Bir Kitap, Bir Davetiye

16 Ocak 2021, Balaban ve Naz─▒m Hikmet; Bir Kitap, Bir Davetiye i├žin yorumlar kapal─▒
Cengiz Da─čc─▒’n─▒n Eserleri ve Yaz─▒lmam─▒┼č Tarih

Cengiz Da─čc─▒’n─▒n Eserleri ve Yaz─▒lmam─▒┼č Tarih

10 Ocak 2021, Cengiz Da─čc─▒’n─▒n Eserleri ve Yaz─▒lmam─▒┼č Tarih i├žin yorumlar kapal─▒
Sultan Re┼čat kabul etse, OrhaneliÔÇÖnin ad─▒ Alaaddingazi olacakt─▒

Sultan Re┼čat kabul etse, OrhaneliÔÇÖnin ad─▒ Alaaddingazi olacakt─▒

10 Ocak 2021, Sultan Re┼čat kabul etse, OrhaneliÔÇÖnin ad─▒ Alaaddingazi olacakt─▒ i├žin yorumlar kapal─▒
┬áOrhan GaziÔÇÖnin Demircileri, Demircik├Ây

┬áOrhan GaziÔÇÖnin Demircileri, Demircik├Ây

10 Ocak 2021, ┬áOrhan GaziÔÇÖnin Demircileri, Demircik├Ây i├žin yorumlar kapal─▒
D├╝nyan─▒n ─░lk Standartlar Manzumesi: Kanunname-i ─░htisab─▒-─▒ Bursa (1502)

D├╝nyan─▒n ─░lk Standartlar Manzumesi: Kanunname-i ─░htisab─▒-─▒ Bursa (1502)

10 Ocak 2021, D├╝nyan─▒n ─░lk Standartlar Manzumesi: Kanunname-i ─░htisab─▒-─▒ Bursa (1502) i├žin yorumlar kapal─▒
Almanca Konu┼čan Bilimcilerin Katk─▒lar─▒yla T├╝rk T─▒p Tarihinde Bir Yolculuk (I)

Almanca Konu┼čan Bilimcilerin Katk─▒lar─▒yla T├╝rk T─▒p Tarihinde Bir Yolculuk (I)

10 Ocak 2021, Almanca Konu┼čan Bilimcilerin Katk─▒lar─▒yla T├╝rk T─▒p Tarihinde Bir Yolculuk (I) i├žin yorumlar kapal─▒
Turanc─▒l─▒k Ak─▒m─▒n─▒n Hakl─▒l─▒─č─▒

Turanc─▒l─▒k Ak─▒m─▒n─▒n Hakl─▒l─▒─č─▒

31 Aral─▒k 2020, Turanc─▒l─▒k Ak─▒m─▒n─▒n Hakl─▒l─▒─č─▒ i├žin yorumlar kapal─▒
Toplumcu ┼×iirimizde Garip ─░zleri

Toplumcu ┼×iirimizde Garip ─░zleri

26 Aral─▒k 2020, Toplumcu ┼×iirimizde Garip ─░zleri i├žin yorumlar kapal─▒
Tarsus’un ├çamalan K├Ây├╝nden Tahtac─▒ Ozan ├é┼č─▒k Talibi

Tarsus’un ├çamalan K├Ây├╝nden Tahtac─▒ Ozan ├é┼č─▒k Talibi

26 Aral─▒k 2020, Tarsus’un ├çamalan K├Ây├╝nden Tahtac─▒ Ozan ├é┼č─▒k Talibi i├žin yorumlar kapal─▒
BursaÔÇÖda Bulunan Damgalardan ├ľrnekler ve Son G├Â├žerler

BursaÔÇÖda Bulunan Damgalardan ├ľrnekler ve Son G├Â├žerler

26 Aral─▒k 2020, BursaÔÇÖda Bulunan Damgalardan ├ľrnekler ve Son G├Â├žerler i├žin yorumlar kapal─▒
─░ki defa ku┼čat─▒p ele ge├žiremedi─čimiz ViyanaÔÇÖdan…

─░ki defa ku┼čat─▒p ele ge├žiremedi─čimiz ViyanaÔÇÖdan…

26 Aral─▒k 2020, ─░ki defa ku┼čat─▒p ele ge├žiremedi─čimiz ViyanaÔÇÖdan… i├žin yorumlar kapal─▒
G├Ânl├╝m├╝n Ba┼čkenti ─░ncirgedi─či

G├Ânl├╝m├╝n Ba┼čkenti ─░ncirgedi─či

26 Aral─▒k 2020, G├Ânl├╝m├╝n Ba┼čkenti ─░ncirgedi─či i├žin yorumlar kapal─▒
Da─č─▒n Ozan─▒ Mente┼čeli Cengiz

Da─č─▒n Ozan─▒ Mente┼čeli Cengiz

25 Aral─▒k 2020, Da─č─▒n Ozan─▒ Mente┼čeli Cengiz i├žin yorumlar kapal─▒
K├╝lt├╝rel Temsile ─░li┼čkin G├Ârsel ve ─░┼čitsel ─░fade

K├╝lt├╝rel Temsile ─░li┼čkin G├Ârsel ve ─░┼čitsel ─░fade

25 Aral─▒k 2020, K├╝lt├╝rel Temsile ─░li┼čkin G├Ârsel ve ─░┼čitsel ─░fade i├žin yorumlar kapal─▒
Sponsorlu Ba─člant─▒lar