Quantcast
Bursa’n─▒n Kahve K├╝lt├╝r├╝, K─▒raathaneler ve ├çay Bah├želeri – Belgesel Tarih

Bursa’n─▒n Kahve K├╝lt├╝r├╝, K─▒raathaneler ve ├çay Bah├želeri

Bursa’n─▒n Kahve K├╝lt├╝r├╝, K─▒raathaneler ve ├çay Bah├želeri

Loading

Gabriel Garcia Marquez: ÔÇťHayat, insan─▒n ya┼čad─▒─č─▒
de─čildir; as─▒l olan hat─▒rlad─▒─č─▒ ve
anlatmak i├žin nas─▒l hat─▒rlad─▒─č─▒d─▒rÔÇŁ.

Ekrem Hayri Peker’in kaleminden:

“Hat─▒rlad─▒klar─▒mla ve yerel bas─▒n 1960-1980 y─▒llar─▒ aras─▒ndaki BursaÔÇÖy─▒ yazmaya ba┼člad─▒m. Kentleri anlatan ├žok say─▒da kitap belediyeler taraf─▒ndan bas─▒l─▒yor. Bu kitaplarda kent sakinlerinin nas─▒l e─člendiklerine hi├ž de─činilmiyor.

Oysa kentlerde ya┼čayanlar sadece yiyip i├žmiyor, ayn─▒ zamanda e─členiyorlard─▒. E─člence mek├ónlar─▒ kahvehaneler, sinema, ├žad─▒r tiyatrosu, meyhaneler, ┼čaraphaneler, pavyonlar, bayram yerleri, panay─▒rlar, idaml─▒klar─▒n as─▒lmas─▒, futbol ma├žlar─▒, deve g├╝re┼čleri, g├╝re┼čler; tiyatro ve konserlerdi.

BursaÔÇÖda Osmanl─▒ d├Âneminde m├╝zikli kahveler a├ž─▒ld─▒. Cumhuriyet d├Âneminde ├žay bah├želeri ayn─▒ zamanda sanat├ž─▒lar─▒n gelip program yapt─▒─č─▒ yerlerdi. Bir nevi a├ž─▒k hava gazinolar─▒yd─▒. Bu ├žay bah├želerinin ├žo─ču zamana yenildi ve an─▒larda kald─▒.

K├╝lt├╝rpark ve ├çekirge ├žay bah├želerine geni┼č bir yer verdim. Kahveler ├╝zerine yaz─▒lan ┼čiirlere de yer verdim.

Kahvelerin d├Ân├╝m noktas─▒ 30 Temmuz 1969 tarihinde ├Âzel sekt├Âr├╝n ├╝retti─či biralar─▒n alkol seviyesi d├╝┼č├╝k diye kahvelerde ve ├žay bah├želerinde sat─▒┼č─▒n─▒n serbest b─▒rak─▒lmas─▒ oldu. Bu durum ├Âncelikle ┼čaraphane ve birahaneleri olumsuz etkiledi. ┼×araphanelerin kapanma s├╝recini h─▒zland─▒rd─▒. Tabi ki TEKELÔÇÖin ├╝retti─či bira alkoll├╝ olmaya devam etti.

14 Haziran 1984 tarihinde iktidardaki ANAP taraf─▒ndan verilen kanun ├Ânergesi kabul edili ve bira tekrar alkoll├╝ i├žki s─▒n─▒f─▒na sokuldu.

Bu ├žal─▒┼čmamda sadece Bursa merkezindeki kahveleri ve ├žay bah├želerinin yan─▒ s─▒ra ya┼čad─▒─č─▒m ve gezdi─čim Gemlik, ─░neg├Âl, Kumyaka,┬á Mudanya, Mustafakemalpa┼ča, Yeni┼čehir ve Zeytinba─č─▒ (Trilye) kahve ve ├žay bah├želerini de yazmaya ├žal─▒┼čt─▒m.

Bu ├žal─▒┼čmam─▒n Bursa konusunda ara┼čt─▒rma yapanlara kaynak olmas─▒n─▒ dilerim.”

YAZAR HAKKINDA

Haber Merkezi Haber Merkezi Belgeseltarih.com sitemizde konuk yazarlara da yer veriyoruz. Yay─▒nlanmas─▒n─▒ istedi─činiz ve m├╝mk├╝n oldu─čunca akademik dille kaleme al─▒nm┼č tarih konulu yaz─▒lar─▒n─▒zla ilgili olarak, ileti┼čim sayfam─▒zdaki form vas─▒tas─▒yla bizimle ba─člant─▒ kurabilirsiniz. E-Posta: [email protected]

FACEBOOK - YORUM YAZ

Sosyal Medyada Payla┼č─▒n:
  • YEN─░
Tarihi G├Âztepe-Konak Tramvay Hatt─▒

Tarihi G├Âztepe-Konak Tramvay Hatt─▒

H├╝seyin Y├Âr├╝ko─člu, 11 Nisan 2024